Máy Trộn Bột 20 Lít Berjaya BJY-BM20-DT Có Hẹn Giờ Phiên Bản Nâng Cấp 2026

Máy trộn bột 20 lít Berjaya BJY-BM20-DT là phiên bản nâng cấp mới của dòng máy trộn bột Berjaya BJY-BM20, ra mắt vào tháng 8/2026. Sản phẩm kế thừa thiết kế và khả năng trộn đa năng của phiên bản trước, đồng thời được bổ sung chức năng hẹn giờ, giúp người dùng chủ động kiểm soát thời gian trộn và tiết kiệm thời gian trong quá trình vận hành.

Với dung tích 20 lít, công suất 1.300W và khả năng cho ra khoảng 5 kg thành phẩm sau khi trộn, Berjaya BJY-BM20-DT phù hợp với các tiệm bánh, cơ sở làm bánh mì, bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn và các mô hình kinh doanh có nhu cầu trộn bột ở quy mô vừa.

Berjaya BJY-BM20-DT Phiên bản nâng cấp từ BJY-BM20

BJY-BM20 là dòng máy trộn bột 20 lít của Berjaya được sử dụng cho nhiều nhu cầu chế biến trong bakery và bếp chuyên nghiệp.

Trên phiên bản mới BJY-BM20-DT, Berjaya bổ sung thêm chức năng hẹn giờ. Đây là nâng cấp đặc biệt hữu ích với những cơ sở thường xuyên sử dụng máy và cần tối ưu thời gian làm việc.

Thay vì phải liên tục đứng theo dõi máy trong suốt quá trình trộn, người sử dụng có thể thiết lập thời gian phù hợp, để máy vận hành theo cài đặt và chủ động thực hiện các công việc khác vì không phải đứng theo dõi máy liên tục.

Đây cũng là điểm khác biệt đáng chú ý khi khách hàng đang cân nhắc giữa BJY-BM20-DT phiên bản mới và BJY-BM20 phiên bản trước.

Máy trộn bột 20 lít Berjaya BJY-BM20-DT trộn được bao nhiêu kg?

Đây là thông số khách hàng cần đặc biệt lưu ý khi tìm mua máy trộn bột 20 lít Berjaya.

Theo thông số của sản phẩm, BJY-BM20-DT có công suất bột thành phẩm khoảng 5 kg.

Tuy nhiên, 5 kg ở đây là khối lượng thành phẩm sau khi trộn, không phải 5 kg bột khô ban đầu.

Với nhu cầu thông thường, lượng bột và nguyên liệu ban đầu đưa vào máy khoảng 2–2,5 kg, sau quá trình trộn sẽ tạo ra khoảng 5 kg thành phẩm, tùy thuộc vào công thức và tỷ lệ nguyên liệu sử dụng.

Vì sao cần phân biệt bột ban đầu và thành phẩm?

Tuy nhiên, 5 kg thành phẩm không đồng nghĩa với 5 kg bột khô.

Nếu khách hàng có nhu cầu đưa 5 kg bột khô vào máy ngay từ đầu, cần lựa chọn model có công suất lớn hơn để tránh quá tải và đảm bảo máy hoạt động phù hợp với thiết kế của nhà sản xuất.

Vì vậy, trước khi mua máy, khách hàng nên xác định rõ khối lượng bột/nguyên liệu ban đầu cần trộn trong mỗi mẻ, thay vì chỉ dựa vào con số dung tích 20 lít hoặc thông số 5 kg thành phẩm.

3 loại càng trộn đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến

Berjaya BJY-BM20-DT được trang bị hệ thống càng trộn đa năng, gồm:

Càng đánh trứng (Whisk): 378 vòng/phút

Càng đánh/trộn (Beater): 156 vòng/phút

Càng móc nhào bột (Hook): 85 vòng/phút

Mỗi loại càng được thiết kế cho một mục đích sử dụng khác nhau.

Càng móc nhào bột  tốc độ 85 vòng/phút

Càng móc nhào bột hay còn gọi là càng móc câu thường được sử dụng để nhào các loại bột có độ đặc và cần phát triển cấu trúc, chẳng hạn như bột làm bánh mì và các loại bánh cần nhào.

Đây là loại càng khách hàng thường quan tâm nhất khi tìm máy nhào bột Berjaya hoặc máy trộn bột Berjaya 20 lít.

Càng đánh/trộn tốc độ 156 vòng/phút

Càng đánh/trộn có tốc độ 156 vòng/phút, phù hợp với các loại hỗn hợp cần đánh hoặc trộn có độ đặc vừa phải.

Loại càng này giúp máy có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn hơn thay vì chỉ sử dụng để nhào bột.

Càng đánh trứng tốc độ  378 vòng/phút

Càng đánh trứng có tốc độ cao nhất, lên tới 378 vòng/phút.

Loại càng này phù hợp với các công đoạn cần đánh, tạo độ bông hoặc làm tơi hỗn hợp theo yêu cầu của từng công thức.

Nhờ có 3 loại càng, máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT có thể đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau trong tiệm bánh và bếp chuyên nghiệp.

BJY-BM20-DT phù hợp với nhu cầu nào?

Với lượng nguyên liệu ban đầu khoảng 2–2,5 kg/mẻ và khả năng cho ra khoảng 5 kg thành phẩm sau khi trộn, BJY-BM20-DT phù hợp với khách hàng có nhu cầu sản xuất ở quy mô vừa.

Sản phẩm có thể phù hợp với:

Tiệm bánh: cần một chiếc máy có thể nhào bột và thực hiện thêm các công đoạn đánh, trộn nguyên liệu.

Cơ sở làm bánh mì, bánh ngọt: cần xử lý nhiều mẻ trong ngày với khối lượng nguyên liệu vừa phải.

Nhà hàng, khách sạn: sử dụng máy cho nhiều công đoạn chế biến khác nhau.

Hộ kinh doanh làm bánh: muốn nâng cấp từ máy gia đình lên máy trộn chuyên nghiệp hơn.

Khách hàng đang sử dụng BJY-BM20: muốn nâng cấp lên phiên bản mới có thêm chức năng hẹn giờ.

Ai nên mua máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT?

Nếu nhu cầu thực tế của bạn là khoảng 2–2,5 kg bột và nguyên liệu ban đầu mỗi mẻ, sau khi trộn thu được khoảng 5 kg thành phẩm, BJY-BM20-DT là model phù hợp để cân nhắc.

Ngược lại, nếu bạn cần cho 5 kg bột khô vào máy ngay từ đầu, không nên chỉ dựa vào tên gọi “máy trộn bột 5kg”. Hãy trao đổi cụ thể với nhà cung cấp về khối lượng bột khô, tỷ lệ nước và công thức thực tế để lựa chọn máy có tải phù hợp.

Điều này đặc biệt quan trọng vì dung tích cối 20 lít và khối lượng thành phẩm 5 kg không có nghĩa máy có thể nhào 5 kg bột khô trong một mẻ.

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT giá bao nhiêu?

Giá máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT có thể thay đổi theo thời điểm, số lượng mua và chính sách của từng nhà cung cấp cũng như các dịch vụ bảo hành chính hãng Berjaya của đại lý sau bán hàng. Hiện tại mức giá của máy đang dưới 20 triệu đồng.

Mua máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT ở đâu?

Khi mua máy trộn bột Berjaya 20 lít, khách hàng nên kiểm tra chính xác mã sản phẩm BJY-BM20-DT, đặc biệt nếu đang so sánh với model BJY-BM20.

Do BJY-BM20-DT là phiên bản nâng cấp mới ra mắt tháng 8/2026, việc xác nhận đúng model giúp khách hàng tránh nhầm lẫn giữa phiên bản mới và phiên bản trước. Bếp Sieco là một trong những đơn vị uy tín phân phối chính hãng thiết bị Berjaya tại Việt Nam với đầy đủ giấy tờ nhập khẩu, chứng minh nguồn gốc hàng hóa và kho hàng tại 3 miền.

Câu hỏi thường gặp

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM20-DT có dung tích bao nhiêu?

Máy có dung tích 20 lít.

BJY-BM20-DT trộn được bao nhiêu kg bột?

Theo thông số sản phẩm, máy có khả năng cho khoảng 5 kg thành phẩm sau khi trộn. Lượng bột và nguyên liệu ban đầu khoảng 2–2,5 kg, tùy theo công thức.

Máy có thể trộn 5 kg bột khô không?

Không nên hiểu thông số 5 kg thành phẩm là máy có thể cho 5 kg bột khô vào máy. Với thông tin cấu hình này, lượng bột và nguyên liệu ban đầu khoảng 2–2,5 kg. Nếu nhu cầu của bạn là trộn 5 kg bột khô/mẻ, nên chọn máy có tải phù hợp hơn.

BJY-BM20-DT có chức năng hẹn giờ không?

Có. Đây là tính năng nâng cấp đáng chú ý của phiên bản BJY-BM20-DT.

Máy có những loại càng nào?

Máy có 3 loại càng:

Càng đánh trứng: 378 vòng/phút.

Càng đánh/trộn: 156 vòng/phút.

Càng móc nhào bột: 85 vòng/phút.

BJY-BM20-DT sản xuất ở đâu?

Sản phẩm có xuất xứ Malaysia.

Máy sử dụng nguồn điện nào?

Máy sử dụng điện 220–240V / 50Hz / 1P, công suất 1.300W.

Máy trộn bột 20 lít Berjaya BJY-BM20-DT là phiên bản nâng cấp mới của BJY-BM20, nổi bật với chức năng hẹn giờ giúp tiết kiệm thời gian và thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.

Máy có dung tích 20 lít, sử dụng 3 loại càng với tốc độ 378 – 156 – 85 vòng/phút, công suất 1.300W và phù hợp với lượng bột, nguyên liệu ban đầu khoảng 2–2,5 kg, cho khoảng 5 kg thành phẩm sau khi trộn tùy công thức.

Đây là lựa chọn phù hợp cho khách hàng đang tìm máy trộn bột Berjaya 20 lít, máy nhào bột 5 kg, máy trộn bột 5 kg hoặc máy trộn bột có hẹn giờ cho tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa. Hãy liên hệ ngay SIECO, hotline: 0906.853.185 để được tư vấn !

Thông số kỹ thuật