Hoshizaki HRF-128MC-S: Giải Pháp Lưu Trữ Đẳng Cấp Cho Bếp Công Nghiệp Quy Mô Lớn
Trong phân khúc thiết bị lạnh công nghiệp cao cấp, việc lựa chọn một thiết bị không chỉ dựa trên dung tích mà còn nằm ở chỉ số ROI (Hiệu quả đầu tư) lâu dài. Hoshizaki HRF-128MC-S – dòng tủ đông mát 4 cánh cải tiến từ mã HRF-128MA-S – chính là câu trả lời hoàn hảo cho những đòi hỏi khắt khe về kỹ thuật, độ bền và tính kinh tế của các chuyên gia thu mua dự án.
Bước đột phá về công nghệ nhiệt động học với Môi chất R290
Đối với một hệ thống lưu trữ lớn lên đến 862L, việc duy trì nhiệt độ ổn định là một thách thức. Model HRF-128MC-S đã giải quyết triệt để vấn đề này bằng việc ứng dụng Môi chất lạnh R290 (Propane).
Khác với các dòng tủ sử dụng gas thế hệ cũ, R290 sở hữu hiệu suất trao đổi nhiệt vượt trội, cho phép ngăn đông đạt ngưỡng -25°C một cách nhanh chóng và duy trì sự ổn định tuyệt đối. Với các phòng thu mua, đây là yếu tố then chốt giúp tối ưu hóa chi phí vận hành, giảm mức tiêu thụ điện năng xuống chỉ còn 11.43 kWh/ngày, thấp hơn đáng kể so với các sản phẩm cùng dung tích trên thị trường.
Thiết kế "Dual-Temp" tối ưu hóa quy trình vận hành bếp 5 sao
Sự tinh tế của HRF-128MC-S nằm ở khả năng phân bổ không gian lưu trữ cực kỳ khoa học, đáp ứng trọn vẹn quy trình sơ chế và bảo quản:
Ngăn mát (431L): Dải nhiệt linh hoạt từ -6°C ~ 12°C . Việc ngăn mát có thể hạ sâu xuống -6°C là một ưu điểm đặc biệt, cho phép bảo quản các loại thực phẩm nhạy cảm hoặc thịt cá sử dụng trong ngày mà không làm đông cứng kết cấu protein.
Ngăn đông (431L): Dải nhiệt từ -25°C ~ -7°C, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất cho các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp.
Cấu trúc 4 cánh rời: Giúp hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt khi lấy thực phẩm ở từng ngăn riêng biệt, giảm tải cho máy nén và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Tiêu chuẩn vật liệu và độ bền trong môi trường khắc nghiệt
Nhân viên thu mua kinh nghiệm luôn ưu tiên những thiết bị có khả năng chống chịu tốt với môi trường bếp nóng ẩm. HRF-128MC-S được chế tác từ Inox cao cấp với bề mặt hoàn thiện chống bám bẩn, dễ dàng vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP.
Hệ thống chân tủ chắc chắn có khả năng điều chỉnh độ cao 2050-2080mm , giúp thiết bị luôn cân bằng trên mọi địa hình sàn bếp. Đặc biệt, bộ điều khiển kỹ thuật số thế hệ mới cho phép hiển thị thông số chính xác theo thời gian thực, giúp quản lý bếp dễ dàng kiểm soát chất lượng nguyên liệu mà không cần mở cửa kiểm tra thủ công.
Hiệu quả kinh tế và giá trị thương hiệu Hoshizaki
Đầu tư vào Hoshizaki là đầu tư vào sự an tâm. Dòng cải tiến MC-S dù sản xuất tại nhà máy Trung Quốc nhưng vẫn tuân thủ 100% quy trình kiểm soát chất lượng của Nhật Bản. Với dải điện áp chịu đựng sai số khoảng 6%, máy nén của HRF-128MC-S vận hành bền bỉ, giảm thiểu tối đa rủi ro hư hỏng bo mạch – lỗi thường gặp nhất gây tốn kém chi phí sửa chữa trong các bếp công nghiệp.
SIECO – Đối tác chiến lược phân phối Hoshizaki tại Việt Nam
Hiểu được tầm quan trọng của việc duy trì chuỗi cung ứng và kỹ thuật cho các dự án lớn, SIECO (Công Ty TNHH Thiết Bị Công Nghiệp Sài Gòn) cam kết mang đến giải pháp toàn diện cho dòng sản phẩm Hoshizaki:
Phân phối chính hãng: SIECO là đại lý phân phối của Hoshizaki Việt Nam, cung cấp đầy đủ chứng chỉ CO/CQ cho dự án.
Tiêu chuẩn hậu mãi: Dịch vụ bảo hành, sửa chữa được thực hiện bởi đội ngũ kỹ sư đào tạo bài bản, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình.
Linh kiện sẵn có: Chúng tôi cam kết sử dụng 100% linh kiện Hoshizaki trong mọi hoạt động thay thế, đảm bảo thiết bị của quý khách luôn vận hành ở trạng thái tốt nhất.
Thông tin liên hệ tư vấn dự án:
Website: https://bepsieco.vn
Hotline/Zalo: 0906.853.185
Email: giang.sieco@gmail.com
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm Tủ nửa đông nửa mát 4 cánh Model HRF-128MC-S Thương hiệu Hoshizaki- Nhật Bản Kích thước 1200mm(W)× 800mm(D)×2050(-2080)mm(H) Nhiệt độ đông -23ºC đến -7ºC Nhiệt độ mát : -6 to 12°C Dung tích 862 lít ( Ngăn đông: 431 lít, Ngăn mát: 431 lít) Điện áp 220v/1pha/50Hz Công suất 2.16kVA (5.10A) Xuất xứ Hoshizaki/ China Bảo hành 24 Tháng với máy nén, 12 tháng với linh kiện