Tủ Mát 4 Cánh Không Vách Ngăn Hoshizaki HR-128MC-S-ML: Đột Phá Không Gian Cho Bếp Công Nghiệp

Trong thế giới ẩm thực chuyên nghiệp, việc lưu trữ các loại thực phẩm nguyên khối kích thước lớn luôn là một bài toán hóc búa đối với các dòng tủ mát 4 cánh truyền thống. Hiểu được thách thức đó, thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản đã cho ra đời dòng sản phẩm Premium Upright Pillar-less Refrigerator – dòng tủ mát đứng cao cấp không vách ngăn.

Trong đó, model Hoshizaki HR-128MC-S-ML là phiên bản cải tiến vượt trội của mã HR-128MA-S-ML trước đây, mang đến giải pháp lưu trữ tối ưu và tiết kiệm năng lượng hơn bao giờ hết.

Bước Cải Tiến Đáng Giá: Công Nghệ Inverter & Gas R290 Thân Thiện

Sự khác biệt lớn nhất giữa dòng cải tiến HR-128MC-S-ML và thế hệ cũ (HR-128MA-S-ML) chính là việc chuyển đổi sang sử dụng Gas R290.

Hiệu suất làm lạnh vượt trội: Gas R290 thế hệ mới giúp tủ đạt tốc độ làm lạnh nhanh sâu, giữ nhiệt độ ổn định trong khoảng -6°C đến 12°C.

Tiết kiệm điện năng tối đa: Kết hợp cùng hệ thống máy nén cao cấp, tủ giảm thiểu đáng kể lượng điện tiêu thụ hàng tháng cho vận hành bếp.

Bảo vệ môi trường: Chỉ số GWP (Global Warming Potential) cực thấp, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về "bếp xanh" hiện đại.

Thiết Kế Không Vách Ngăn (Pillar-less): Giải Phóng Không Gian Lưu Trữ

Điểm đắt giá nhất của Hoshizaki HR-128MC-S-ML chính là thiết kế không vách ngăn ở giữa. Thay vì bị chia cắt bởi các thanh chắn cố định như tủ thông thường, toàn bộ lòng tủ là một không gian thông suốt, mang lại những lợi ích vận hành thực tế:

Trữ thực phẩm nguyên khối "khủng": Giải quyết triệt để nỗi lo thực phẩm không vừa tủ. Bạn có thể dễ dàng bảo quản đùi bò lớn, heo sữa nguyên con, khay cá hồi màng bọc nguyên con, hoặc các tảng thịt đông lạnh lớn chưa qua sơ chế nhỏ.

Tối ưu hóa không gian với khay/hộp cỡ lớn: Cho phép người dùng linh hoạt sắp xếp các khay inox, hộp nhựa thực phẩm kích thước lớn (như khay GN 2/1) theo chiều ngang một cách mượt mà, không bị vướng víu.

Thao tác nhanh và bao quát: Đầu bếp có thể nhìn thấy toàn bộ thực phẩm trong một tầng chỉ với một cái mở cửa. Việc kiểm kê, xuất - nhập và lấy thực phẩm diễn ra nhanh chóng, giảm thời gian mở cửa tủ gây thất thoát nhiệt.

Thông Số Kỹ Thuật Ấn Tượng (Dòng Premium Upright)

Dưới đây là bảng thông số kỹ thuật tiêu chuẩn của dòng sản phẩm Premium không vách ngăn từ Hoshizaki để quý khách dễ dàng tham khảo và bố trí không gian bếp:

Tủ Mát Không Vách Ngăn Hoshizaki Phù Hợp Với Mô Hình Nhà Hàng Nào?

Thiết kế đặc thù của mã HR-128MC-S-ML sinh ra để phục vụ hoàn hảo cho:

Bếp nhà hàng Âu & Khách sạn: Nơi thường xuyên chế biến các món steak, đùi cừu, cá hồi nguyên con hoặc sử dụng hệ thống khay GN tiêu chuẩn quốc tế.

Cơ sở chế biến thực phẩm / Butchery: Nơi liên tục nhập thịt nguyên khối, cần lưu trữ tạm thời trước khi pha lóc, sơ chế nhỏ.

Các bếp trung tâm: Cần sự linh hoạt tối đa trong việc sắp xếp lòng tủ để thay đổi thực đơn theo ngày.

Mua Tủ Mát Hoshizaki HR-128MC-S-ML Chính Hãng Ở Đâu?

SIECO tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các dòng thiết bị lạnh cao cấp từ thương hiệu Hoshizaki tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc, đầy đủ chứng nhận CO/CQ cùng chính sách bảo hành, bảo trì chính hãng từ nhà sản xuất

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT:

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP SÀI GÒN (SIECO)

Hotline: 0906.853.185

Hỗ trợ kỹ thuật và giao hàng toàn quốc tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng.

Thông số kỹ thuật